韓国フェア開催！しあわせキッチンの人気チゲ鍋をご紹介

みなさん、こんにちは！新入社員の柳原です！
本日は、私たちが「しあわせ活動」で応援している
障がい者就労支援施設「しあわせキッチン」を紹介させていただきます！

9月14日、15日で山口県山陽小野田市のしあわせキッチンにて
「韓国フェア」を開催しました！ご来店くださった皆様ありがとうございます。





チゲ鍋やスンドゥブの試食も行い、多くのお客様にご好評いただきました。
特に、スンドゥブにそうめんを入れたアレンジが美味しいと大評判でした！





お客様にまた来てほしい・リピーターの方を増やしたい
そのような気持ちがあるから毎日頑張れると利用者さんの黒瀬さんはおっしゃっていました。
お弁当作りにおいてもからあげや卵焼きの味付けなども
何度も何度も作っては考えての繰り返しですごく苦労されたそうです。
でも黒瀬さんはその苦労も見せず、毎日笑顔で頑張ってくださっています。
あの美味しさの裏にはたくさんの苦労があったのだとお話をお聞きして感じました。


そして今回の「韓国フェア」で販売した
料理長の佐野さんとスタッフのみなさんが何度も試行錯誤を重ねて作り上げた
しあわせキッチンの自慢のチゲ鍋４種を簡単に紹介させていただきます＾＾！



「しあわせプデチゲ」
１番人気の定番商品。
サリ麺やオラム（ランチョンミート）なども入っており、ボリューム満点で満足感たっぷり！
お腹も心も満たされます。私も１番好きな商品です。




「キムチチゲ」
キムチがたくさんで辛味がやみつきになります。
一口で虜になる刺激的な美味しさで、辛いものが好きな方・得意な方にはおすすめです！




「海鮮キムチチゲ」
エビ、イカ、あさりが入った海鮮チゲは韓国語で【ヘムルタン】というそうです！
海鮮の旨味が詰まっており、プリプリの海鮮が絶妙な辛さのスープに絡み合う１品です。




「納豆キムチチゲ」
こちらは韓国語で【チョングッチャン】といわれています。
キムチと納豆のコラボは腸内環境も整えられるといわれているので美味しくヘルシーなチゲ鍋です！
まさに発酵パワー全開！！！





全て水を入れて火にかけるだけなのでとても簡単に調理できます！
IHにも対応しています。


こちらはしあわせ家族生活のサイトからいつでもご購入いただけます☆彡
ご来店された方も、残念ながらご来店できなかった方もご注文お待ちしております！